Leto je naokoli in na zadnji šolski dan pred krompirjevimi počitnicami smo se z dijaki ITS – raziskovanje ponovno odpravili na naravoslovno ekskurzijo. V Slovenj Gradcu smo si najprej ogledali Fakulteto za tehnologijo polimerov. Po uvodnem predavanju o tem, kaj so polimeri, smo v laboratoriju sami izdelali najlon in imeli čast, da smo si kot prvi obiskovalci ogledali nov laboratorij za predelavo in karakterizacijo polimerov, ki ga bodo otvorili komaj v mesecu novembru. Pot smo nadaljevali na posestvo Meranovo, ki se nahaja v bližini Maribora in je v lasti Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede. Sončen dan nas je kar vabil med vinograde, kjer smo izvedeli vse o vrstah grozdja, njihovih boleznih in načinih gojenja. Sledila je kemijska analiza, kjer smo določali vsebnost alkohola in sladkorja v posameznih vzorcih vina. Po delu v laboratoriju nas je čakala še senzorična analiza vina – barva, vonj in okus. V zanimivo opremljeni učilnici smo se učili »ocenjevanja« na treh različnih vzorcih vina.
Zelo težko smo se poslovili, saj je bilo zanimivih zgodb o posameznih letnikih vina še veliko, a čakal nas je še obisk pivovarne Bevog. V pivovarni so dijaki spoznali še postopek varjenja piva in vse o različnih okusih piva, ki ga varijo v omenjeni pivovarni. Kdor je želel, je lahko na koncu poskusil požirek svetlega in požirek temnega piva. Utrujeni in polni novih znanj smo se vrnili domov, dijaki pa so v anketi po ekskurziji zapisali: »Ekskurzija je bila zelo zanimiva in do sedaj ena izmed najboljših, saj smo se imeli zelo lepo, želim si, da bi se organiziralo več takih ekskurzij. Ekskurzija, ki me je v treh letih res pritegnila ... Mislim, da mi je bila pisana na kožo, bilo je zelo zabavno, sproščeno in prijetno, želela bi izvedeti še več o smereh študija na fakulteti za polimere in o možnosti zaposlitve v teh smereh.«
»Aktivnost se izvaja v okviru projekta RaST, ki ga vodi II. gimnazija Maribor in financirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega socialnega sklada«
